ー 効能 蕎麦（そば）は穀類の中で、最も多く良質のたんぱく質、 カルシウム、鉄分、ビタミンB１等を含んでおり、 動脈硬化や肝硬変等の各種成人病を予防すると言われております。 また、ミネラル類の中でも最近特に注目されているルチンを多く含んでおり、 毛細血管の強化と、脳出血性諸病の予防効果もあります。 しかも低カロリーでおいしい！という、優れた健康食品なのです。
主なメニュー ※値段は全て税込み ＊当店の蕎麦は厳選した国内産最高品質の石臼挽蕎麦粉を 二八で仕立てた（太切りは石臼挽ぐるみ粉九割、つなぎ一割）手打ち蕎麦です また、蕎麦はもちろん、つゆにいたるまで 化学調味料、添加物、保存料などは 一切使用しておりません
